高邮麻鸭有什么特点?养殖前景怎样?看一则高

时间:2019-09-23来源:未知作者:admin点击:
鸭子,是农村地区最常养殖的家禽之一。鸭子的品种有很多,我们平时见到的鸭子,羽毛都是白色的。但是有一种鸭子,羽毛的颜色则是褐色,而且上面有着各种的麻点,仿佛麻雀的羽

  鸭子,是农村地区最常养殖的家禽之一。鸭子的品种有很多,我们平时见到的鸭子,羽毛都是白色的。但是有一种鸭子,羽毛的颜色则是褐色,而且上面有着各种的麻点,仿佛麻雀的羽毛一样。这种鸭子就是有名的高邮麻鸭。

  鸭子,是农村地区最常养殖的家禽之一。鸭子的品种有很多,我们平时见到的鸭子,羽毛都是白色的。但是有一种鸭子,羽毛的颜色则是褐色,而且上面有着各种的麻点,仿佛麻雀的羽毛一样。这种鸭子就是有名的高邮麻鸭。

  高邮麻鸭的原产地江苏省的高邮市,是一种与北京鸭齐名的品种。同时高邮麻鸭也是国家级畜禽遗传资源保护的品种。

  高邮麻鸭是一种生长快。耐粗饲的鸭子。养殖简单,成本也很低。在高邮地区,农家饲养高邮麻鸭的历史逾百年。而且当地农民对高邮麻鸭放养环境多为湖荡湿地,因此也造就了高邮麻鸭高质量的鸭蛋。

  高邮麻鸭有着易产双黄蛋的特点,有时甚至能够见到三黄蛋。将鸭蛋进行腌制,就变成了全国闻名的高邮咸鸭蛋。著名作家汪曾祺就是高邮人,他的文章《端午的鸭蛋》中,对高邮咸鸭蛋有着详细的描述,让人只看文字就垂涎欲滴。

  高邮麻鸭除了吃鸭蛋,肉质也很鲜美。一只成年公鸭的体重在3-4公斤,成年母鸭的体重也在2.5-3公斤左右。高邮麻鸭有着生长发育快,易肥、肉质好的特点,无论是用来炖煮,烤制都是不错的选择。

  一般来说高邮鸭鲜蛋的价格是1.2—1.3元一枚,双黄蛋能卖到8元一枚,比普通的鸭蛋贵了7倍。从高邮市的养殖户口中可以得出,养一只高邮鸭,去掉饲料成本,那么一年可以净赚40多元。

  在2009年的时候,高崖养殖的高邮鸭达到了750万只,年利润为3亿元。吃过高邮鸭的人都知道,它肉质细嫩、有独特的香味、滋补作用也很不错。而且在高邮鸭鸭蛋中,蛋黄占蛋体的比例很大,一打开就能流油了。

  普通鸭一般在三四个月出栏卖掉,不过在高邮,老百姓养鸭一般是养一年的时间来产蛋,等到了冬天,产蛋率下降了,变成老鸭了,这鸭肉啊,正好也能卖上价钱了。

  那为什么高邮鸭养殖能带来这么高的经济效益呢?主要是因为养殖户们发明了一种新的饲养方式,它就是鱼鸭混养。最初的高邮鸭一般是生活在高邮湖的湖区,那里生长着很多的小鱼小虾,以及水草,要是想填饱肚子,那么这些鸭子就要自己去捕食食物,而养殖户们正是发现了这一点,因此才在水面上养鸭,在水下养鲜。

  高邮鸭每天有12个小时自由活动的时间,在这个时间里,它们可以到水里采食小鱼,因此高邮鸭相比于其它鸭子,它是更有野性的。您说用这种方式养鸭,这鸭肉能不紧、鸭蛋能不好么? 这种新的养殖模式也给当地养殖户们增加了额外的渔业收入。

  现如今,高邮的养鸭业经济已经从单纯的养鸭和蛋品加工,扩展到育种、炕孵、鸭肉加工、饲料加工和羽绒加工等诸多领域,年产值达到25亿元。

  以上就是关于高邮鸭的介绍了,看了以上的内容后,你会想要养殖吗?要是考虑养殖的话,小编提醒各位,一定要做好前期的规划哦,要是养殖好的话,年入十多万那是很有可能的。

  版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

  凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

  互联网药品信息服务资格证书:(湘)-经营性-2014-0005 湖南惠农科技有限公司营业执照号